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海參的十大功效 美国海参营养
自古以來海參就作為一種價值極高的滋補品被食用或者藥用。海參是天然的營養寶庫，有以下十大滋補功效。
功效一 補腎益精 滋補養血 陰陽雙補
海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，具有調整性激素的功能，對治療陽痿、腎虛有特殊功效。海參元素能改善和調理女性內分泌，促進體內良性循環。
功效二 增強體質 調整機體免疫力
海參中所含豐富的多種氨基酸等是人體免疫功能所必需的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染病有很好的預防功能。
功效三 延緩衰老 美容養顏
海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、矽等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。
功效四 改善睡眠 提高記憶力
海參中的精氨酸對神經衰弱有特殊作用，對改善睡眠也有明顯作用；海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶力有重要功效。
功效五 抗疲勞
海參中的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用；煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素具有快速消除疲勞，調節神經系統的功能。
功效六 調節血脂
食用海參多糖能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海參中的猛、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等具有防止脂肪肝形成的作用。
功效七 調節血糖
海參中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性，抑制糖尿病發生的作用；鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用。
功效八 抗腫瘤 抗輻射
海參中的海參皂甙及鉬元素能防治食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等有效果；酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細胞的作用。
功效九 改善骨質疏鬆
海參中豐富的鈣、磷、錳、鍺、矽等元素對預防嬰幼兒佝僂病，成人骨質疏鬆，以及骨骼異常、畸形牙質及又止發育不良有特殊作用。
功效十 促進生長發育
海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅能直接參與人體的生長發育、免疫調節、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用
