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传统美味小吃

纽约小吃最好吃的特色餐馆

老汤牛肉面：牛肉汤面是最为传统的中国式面条之一，但每个地方的牛肉面根据当地风味不断改良，味道可是大不一样。我们常吃的有兰州牛肉拉面、台北牛肉面，内江牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面，美国加州牛肉面等。

兰州的牛肉拉面具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美。在纽约的法拉盛倒也可以吃到不错的牛肉拉面，解解馋。法拉盛Main St飞跃皇后下面的Food Court有一家老街兰州拉面，他家的拉面牛肉炖的软烂入味，而且汤汁味道很浓郁，加入辣子后，吃起来更香了。分量也比较足，一碗面条就可以吃饱了。

羊肉面:这家的羊肉面有点像麻辣烫的感觉。煮好的滚烫汤汁中加入薄薄的肥羊肉片。刚刚汆烫过后的羊肉片也很嫩。冬天吃羊肉是再合适不过了，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。而且羊肉还含有丰富的蛋白质和维生素，还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。

如果想吃热辣辣的汤面，又想吃麻辣烫，就可以来一碗这里的羊肉面，两种味道一次感受到。如果觉得味道还不够，自己还可以添加各种调料。

老街特色小吃，秉承传统，精心烹制：麻辣烫、灌汤小笼包、生煎包、老街水饺、兰州汤面、凉菜、卤味。