香港西贡渔港在湾区饮食界享富盛名,他们在东湾Richmond店,南湾Sunnyvale店,及最近开业的东湾Newark店都保持着最佳状态。这是由于该店各方面都以追求做到最好为目标,由食物选材,烹调功夫,以至服务水準都不断改进,而价钱适中,属大众化路线,因此各店均每日高朋满座,生意兴旺。
说到食物选材方面,都是以合时新鲜为主。每次当你到该店,该店经常在不同时间有不同的美食推出,总有好介绍,都不会令你失望。这里的厨师功夫的确一流,无论在烹调技巧,味道的掌握及镬气方面均恰到好处。在西贡渔港你会感觉到他们亲切热情的服务,而配合了各店不同特式装修,更是让客人食得舒服。
西贡渔港在东湾Newark的新店,新店装修更有特式,像其他店一样宽敞舒适,有好几个特式的间格,可作私人独立宴会之用,特别有吸引力。而香港西贡渔港亦为了庆祝湾区第三间Newark店新开幕,特别推出多种西贡美食,以惊喜超值价回馈食客,并三间店同时推出,务求整个湾区的食客,均可享受此特别优惠。例如有必食蟹王特区,他们特别炮制了几款巨型肥蟹风味食法,姜葱炒蟹、惹味椒盐蟹、金沙蛋黄蟹,及该店出位潮州冻蟹都是以惊人抵食价$13.99/只推出,绝对超值。另一款值得向大家推荐的生勐贵妃蚌可选用蒜蓉蒸或白灼每只$5,这两款抵食推介,可说是绝对不能错过。在茶市皇牌时段,更有港式柱侯牛腩汤河,以超值价$3.99益食客(祇限Newark及Richmond店供应)。
湾区食家最喜欢的海鲜美食,正是西贡渔港的强项,该店是湾区唯一自备海鲜码头的食肆,所以海鲜种类特多,直接供货,也因此价钱特平,要吃海鲜这里可说是首选之地。西贡的明档美食早已街知巷闻,弹牙云吞面,明火生磙粥,明炉靓烧味,传统潮州卤味等等都是食客口碑之选。各位如欲找一家环境舒适,食物够水準,价钱经济合理的中餐馆,一定要到西贡渔港。
香港西贡渔港东湾Newark新店:35219-A Newark Blvd., Newark, CA 94560,电话:510-793-1388,东湾Richmond店:3150 Pierce Street, Richmond, CA 94804,电话:510-559-9388,南湾Sunnyvale店:1135 N. Lawrence Expwy, Sunnyvale, CA 94089,电话:408-734-2828。