北方菜

(626) 286-1999

來自北京的宮廷菜館，聽說只能預定，不接受walk-in客人；小編一夥聽說如此高逼格，晚上七點立刻打電話預定七點半的位置，店家說：沒問題，七點半見！半小時後殺到店內，發現店內一半的座位都空著，眼神裡充滿疑惑，想說為啥這樣還要預定。服務生倒是細心，主動告訴我們因為試營業，為了保證服務質量，都是通過預定來控制人流保證服務質量。後來也發現服務確實到位，服務人員的年紀偏大，但從服務方面講，有範兒且細緻入微，是小編喜歡的調調。點了菜，仔細看看店面，真心想說大手筆，店裡裝修古典雅緻，各式樂器被巧妙的鑲嵌在牆上，三個字就是“高大上”，心裡想，以後再有國內的朋友來旅遊時說我生活在村里，立刻帶你來那家小館見見世面。上菜也不慢，口味的話見仁見智，因為小編是無辣不歡的人兒，所以整體菜系小編覺得缺鹽，但鎮店之寶“皇壇子”質量很不錯，屬於必點單品喲。在北京最常去的兩家館子就是做官府菜的和， 愛上這兩家店的原因很簡單，一塊【何事驚慌】的牌匾，以及“仿清式”的裝修。 “竹木”桌椅，青瓷餐具，每一處細節都讓人不由得“想立刻換上那個時代的衣服做一回格格丶阿哥”。後來才知道果然兩家店都是同一個老闆。現在開到了洛杉磯。

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