緬甸菜

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坐落在蒙特利公園市的Daw Yee Myanmar Café是一家原汁原味的緬甸餐館，由一對緬甸華人母子經營，各種新鮮的緬甸飲料和美食吸引很多食客光顧。 Daw Yee Myanmar Café於上月新開業，餐廳走咖啡店路線吸引年輕人，佈置簡單舒適，特製餐具也很有設計感。老闆娘是在緬甸長大的華人，有十多年廚房經驗，兒子念完MBA畢業後一直想創業，就和媽媽一起開了這家緬甸餐廳。這裡的美食將傳統緬甸菜餚推陳出新，加入新元素，Samosas肉餅是點擊率很高的前菜，外表類似蔥油餅，裡面是雞肉或牛肉餡料，加上芝麻丶蔬菜，出爐時香氣撲鼻，咬起來爽脆可口，還有Shwe Kyi Cake是由雞蛋和小麥做成的蛋糕，切割稱心形和菱形，吃起來不會太甜，清香可口。 Ohnoh Noodles用椰子咖哩雞肉湯里浸泡手工麵條，咖哩透著甜香，麵條又Q又滑，還有椰子帶來熱帶氣息；其他口味豐富的面和飯，以東南亞流行的酸辣和咖哩味道為主。這裡的飲料很新鮮，Farluda是緬甸當地流行的夏日冰飲，滿滿一杯裡有牛奶丶玫瑰糖漿丶冰淇淋丶烤花生丶麵包和果凍等，帶來五顏六色的夏日心情，一口下去口感豐富，搭配完美；另外還有緬甸人傳統奶茶Myanmare，茶的醇香配合奶皮的香味，喝起來很滿足。 Daw Yee Myanmar Café地址：111 N.

111 N. Rural Dr., Monterey Park. CA