「啊尼啊瑟哟!」热情亲切的韩语问候伴着浪漫抒情的音乐飘进耳中。咋一看就像走进一家充满情调的咖啡馆,进门处几张看似随意实则精心布置的木桌椅,优雅清新、潮流时尚的装潢,让人舒服自在,每一个细节都透出主人的品味。
KAKABOKA美容美发院是法拉盛屈指可数的高档美发沙龙。上下2层、面积达3080平方尺,后院设有停车场,涵盖美发、婚纱、化妆、新娘造型等全方位服务。
院长李英美,也是现任美国韩裔美容美发协会会长,她妆容精致秀丽,举止优雅,模特般的身材,是典型的韩国美女。她介绍,作为服务性行业,就要处处为顾客着想,无论装修、员工水平、服务等方方面面都要追随潮流。纯正口味的咖啡、精致的小茶点,设计师耐心的介绍,美发工作区每个座位的ipad,里面有各种各样的发型设计,供客人选择……这些新颖时尚的服务,给每一位KAKABOKA的客人带来了不一样的感受……
李院长说,美发师想受顾客欢迎,必须要有长时间的从业经验和高超技艺。在韩国,想在美发行业中占有一席之地,需要付出相当多的努力。那里的从业人员都被一种高要求的水平所自觉地牵引着,无论是从各种综合素质上,还是从技术上来看,都体现着稳定扎实的基础,每年还要接受严格的考核。
李英美非常重视自己企业中员工的培训、新技术的掌握。李英美和副院长Kriss经常往返韩国,购买最新美发器材,参加各种美容美发行业的展览会和新技术培训,然后将这些知识毫无保留的传授给员工,造就了优秀的发型设计师团队。
KAKABOKA韩国美容美发沙龙
对管理有独到见解和眼光的李英美,最坚持的地方,就是要让顾客用到最好的产品,为了保证每一位客人的造型达到最好,他们选用质量优良、成本不低的韩国或日本不同品牌中最好的产品服务客户。坚持不用低价做号召而牺牲客人的权益;这样的坚持,带来重视质量的客群,让美发造型沙龙能在高度竞争中,打出自己的品牌知名度。
然而,再好的产品如果不了解它的最佳使用方法和技巧及其特性,就很难让其发挥真正的作用。能够根据不同发质,找到最适合的才是最好的。他们在做造型之前充分为发质的健康考虑,采用适当的产品和操作程序,尽可能在头发和头皮健康的基础上完成烫发或染发操作。
客人70%都是年轻人,他们喜欢不断变换造型和头发的颜色,而经常烫、染,必然会造成头发损伤,李英美要求自己和每一位造型师要像医生一样,不断学习,练就一双慧眼,所有的新产品都要先试用,了解其特性和最佳使用方法,一看到客人的头发,就能准确诊断,针对不同的发质,正确选择适合的产品,不但要做出好的造型,同时最大程度修复损伤。多数顾客现有的头发已经是烫过多次了,而能够继续保持较健康的状态,就是因为他们每次操作烫染之前都采用合理的护发方法。
美国韩裔美容美发协会会长,KAKABOKA韩国美容美发沙龙院长李英美(Michelle Lee)
李英美介绍,无论是染发、烫发,剪发是最基础、也是最重要的,只有剪得好,染烫出来才能有最佳造型。一般来说,客人习惯的发型不一定是最适合的,而他们也很难知道,甚么造型才最适合自己,可是专业的发型师,有丰富的经验和专业的眼光,一看客人的脸型和气质,就能判断出应该怎样处理、如何剪,做出来后客人满意,周围的同事朋友也都说好。
李英美认为,对待客人,无论他来过多少次了,仍然要像第一次服务的时候一样用心。他们经常对客人讲:「不要催,不要急,交给我,一定达到最好的水平。」采访当天,有一位十年的老客人来剪发,我们采访的一个多小时中观察到,设计师细致耐心一丝不茍地为这个客人在那里剪了近一个小时。
KAKABOKA的客人多数就是这样靠口碑过来的。新客人试一试,做好后,下次就成了老客人,他们还会再介绍其他朋友。现在经常有明星的经纪公司找过来,带着来纽约的韩国明星到店里做造型,还有很多韩国著名的运动员、棒球明星也是这里的常客。