日本料理,法國料理,西餐

310-379-1300

電話：310-379-1300丶310-379-1893營業時間：午餐：週二至週四11:30am － 2:30pm 晚餐：每日5:00pm － close座落在南加州Redondo Beach的Maison Riz是一家以日式風味和法國料理結合的餐廳，三面透明玻璃窗圍繞，在這餐廳用餐你還可以坐擁寬闊的海景，聞著澹澹的海水味，搭配上豐盛美味的食物，是一種集味覺，嗅覺，視覺為一體的三重享受。 Masion Riz的菜色以融合日式料理的做法和精緻的法式擺盤為主，食物在廚師巧手的安排下，變得更加誘人。店內最受歡迎的Bovilla Baises，是一份由龍蝦丶螃蟹丶乾貝丶花枝丶鮮蝦等新鮮海鮮一起熬製而成的日式綜合海鮮濃湯，濃湯裡滲透了各式海鮮的美味，加上非常濃郁的蟹黃香，讓你在飲入口的第一刻就能清晰的感受到口腔內被海洋的氣息包圍，令人回味無窮。不得不提到的還有賣相極佳的Filet Mignon with Veal Port Wine Reduction Sauce。不要被一連串的英文嚇倒，其實這盤被四季豆丶番薯片丶蓮藕片和蘑菰等裝飾物圍繞的，就是上等的日本神戶牛排啦！其肉質鮮嫩丶入口即化，加上隨即攻占你味蕾的澹澹甜味，即便是五分熟的牛排也毫無腥味。另外，一份法式餐點怎可能少的了甜點呢？抹茶提拉米蘇(Green Tea Tiramisu)就以其整體造型在第一時間贏得了食客的歡心，各式各樣的新鮮水果包圍著抹茶提拉米蘇，讓人不忍心下手破壞它，香濃的蛋糕加上薄薄的鮮奶和抹茶麺包夾層，蛋糕入口又猶如海綿鬆軟，抹茶的爽朗再把本屬於蛋糕的甜味平均分擔，讓整體口感清爽而不膩。美味的餐點和優雅舒適的用餐環境就讓你有足夠的理由光臨Masion Riz，更何況餐廳的服務生還會十分貼心的為每一位客人提供一份適合個人口味的「特別推薦」，絕對讓您有賓至如歸的感覺！

112 Fisherman’s Wharf, Redondo Beach, CA