墨尔本人追捧新潮!一杯咖啡价格飙至150澳元

墨尔本人追捧新潮!一杯咖啡价格飙至150澳元

享有咖啡之都美譽的墨爾本如今也在努力成為世界的“潮客(hipster)之都”,一些咖啡店出售的單杯咖啡價格飆至150澳元。

消費者心理學家費里爾(Adam Ferrier)告訴《太陽先驅報》說:“如今咖啡生意正在像威士忌、葡萄酒和精釀啤酒一樣運作。”


“有很多人對咖啡很了解,他們在尋找新體驗,並準備好為此付高價。”
除了人們對咖啡發自內心的欣賞之外,如今的社交媒體一族也使市面上美觀昂貴的事物不斷增加。

在一個社交媒體比現實更重要的世界裡,你的食物或飲品照片在Instagram上的受歡迎度比其真實的質量或價格更重要。

如今這個年頭,在虛擬世界裡看起來很酷是有相當意義的。

費里爾說:“一個咖啡館老闆曾對我說,‘我必須把這個做得很酷,人們願意為酷花錢’。”

人們對自己發佈在社交媒體上的內容是有一種期許的,墨爾本人對趕時髦的渴望促使人們為了獲得他人“點贊”而讓錢包失血。

經營三家高檔咖啡廳的肖(Mars Shaw)說,每兩個星期他的店里至少會賣出一杯150澳元的咖啡。

只要Instagram還在左右我們的決定,墨爾本人還在不斷追捧新潮,咖啡的價格就會不斷攀升。

March 29, 2020 / by / in

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