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March 16, 2020 /
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美味人生奶酪：秘诀：加果酱及奶油香料。做奶酪可以一举数得喔！营养可口的奶酪虽然也是一种甜点，实际上制作时却不需要放糖或蜂蜜，
March 16, 2020 /
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Uncategorized桂圆蛋糕(一)：香甜软绵，女性滋补圣品。〝桂圆蛋糕〞是台湾目前很夯的伴手礼之一，它代表着〝富贵平安〞或〝早生贵子〞。
March 16, 2020 /
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Uncategorized果奶油蛋糕：各种配料均一磅，亦名磅磅糕。做水果蛋糕为什么一定要用水果干，用新鲜水果不是更好吗？如果以水果干为食材，要如何烘托出蛋糕中水果的
March 16, 2020 /
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Uncategorized桂圆可用养乐多泡软，增添奶香风味：林南西老师自己做桂圆蛋糕要用红糖好呢？还是白糖好？白糖的好处是容易跟蛋液溶解
March 16, 2020 /
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Uncategorized杏仁莎布蕾：轻盈易碎、酥松不腻的法式酥派。今天卢启荣老师要教的甜点〝莎布蕾〞是法王路易14时期的宫廷点心。
March 16, 2020 /
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Uncategorized幸福周末派(62)德式布丁塔：最夯的下午茶点心之一。 <br><br>喜欢泡一壶茶或咖啡轻松享受甜点的Tea Time时光吗？你知道时下下午茶最受欢迎的甜点有哪些吗？卢启荣老师
March 15, 2020 /
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Uncategorized诺曼地苹果塔：体验法国风味的甜点 ，提起法国诺曼地很多人想到它是〝二战〞有名的海滩，其实它还有两样特产都是世界
March 15, 2020 /
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Uncategorized爆浆巧克力蛋糕：再配上香草冰激淋，美味无比。<br><br>巧克力蛋糕怎么会爆浆呢？这就像你吃汤包，一口咬下去，肉汁感觉好像是喷出来的…所以，会做巧克力蛋糕
March 15, 2020 /
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Uncategorized小熊蛋糕装饰：知道做蛋糕的诀窍和重点才能成功。<br><br>大家跟Nancy老师学过许多小饼干、各式蛋糕、派等等烘焙技巧，今天Nancy老师要把她的拿手绝活
March 15, 2020 /
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