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视频-红麴烧土鸡

红麴烧土鸡,肉质扎实 少油养生,想不想知道大厨师选购食材的方法?同样讲究经济实惠,你可以比较林如仕师傅他挑的杏鲍菇和你挑的有什么不同

 

March 18, 2020 / by / in
视频-养生油葱酥

养生油葱酥,不用回锅油 香气四溢 经济实惠,很多家庭主妇买外面的油葱酥都会很担心,担心是用回锅油炸出来的。所以啦!何不自己做一

 

March 18, 2020 / by / in
视频-松鼠黄鱼

松鼠黄鱼,传授您五星级功夫菜的秘诀高招,试想你端上桌的松鼠是黄鱼肉做成的,葡萄叶是青椒做成的,大颗小颗黄橙橙的葡萄是哈密瓜做成的。

 

March 18, 2020 / by / in
视频-棒棒鸡

棒棒鸡,凉拌开胃 需要用棒子槌打的四川名菜,李鸿荣师傅要教大家做一道非常四川的凉拌菜〝棒棒鸡〞,叫棒棒鸡是真的要用到棒子的哟!

 

March 18, 2020 / by / in
视频-粉蒸牛肉

粉蒸牛肉好吃秘诀:腌渍时间要足,蒸汽要大,纯正川菜几乎无法在中国以外的地区吃到了,因为川菜有其特殊的烹调技法和特有的搭配食材。

 

March 18, 2020 / by / in
视频-爆香牛肉两吃

爆香牛肉两吃;让牛肉吃起来滑嫩爽口的秘诀;很多家庭主妇都会担心烹调牛肉时会很柴,吃到外面餐馆又香又嫩的牛肉总是很羡慕他人的手艺。

 

March 18, 2020 / by / in