川菜

老赵川菜馆 – Chef Zhao Bistro

电话：650-262-9728

地址：400 Moffett Blvd., Mountain View, CA, 94043

以着名的四川小吃丶北方面点，口味地道为特色的老赵川菜馆Chef Zhao Bistro，全新开张以来，以其质佳价廉丶多样化的美食与小吃，很快即掳获许多喜欢品尝家乡口味者的好评与青睐。
科班出身的赵师傅，推荐拿手菜肴有夫妻肺片丶蒜泥白肉丶石锅肥羊丶豆花鱼丶江湖水煮鱼丶麻辣口水鸡丶蟹黄豆花丶毛血旺等，都是价廉物美丶极受大众欢迎的四川佳肴。另外该店并聘请有专精北方面食制作的面点师傅，从油条丶上海小笼包丶生煎包丶韭菜盒子丶芝麻大饼丶京都肉饼丶红油抄手丶鸡丝凉面丶担担面到川味牛肉面丶兰州牛肉面等，满足喜爱面食口味的食家们。
「口味鲜香麻辣的经典川菜固然叫好叫坐，但是红遍大街小巷的特色小吃麻辣烫串串香也不可忽视」。东主赵师傅介绍道，「麻辣烫风味绝佳。」所以他们也特别提供在正规晚餐时间外，于每晚9时到12时推出夜宵专场，街边烧烤丶各式烤串丶麻辣烫串串香有各式菜式丶肉品丶丸类等，荤素皆备，每串仅售7毛5或至多1元5角不等。
赵师傅曾历任成都中餐烹饪学校丶四川职业高中等食府教授餐饮制作，也编撰有「川点小吃制作艺术」等着作，是一位学验丰富的大师，前后执业超过30年。
老赵川菜馆秉持其前身飘香居丶川外川等名店的风味，更加以改进更新，除麻辣川菜系外，对不嗜

川菜
老趙川菜館 – 主廚趙小酒館
電話：650-262-9728
地址：400 Moffett Blvd.，Mountain View，CA，94043
以著名的四川小吃丶北方麵點，口味地道為特色的老趙川菜館Chef Zhao Bistro，全新開張以來，以其質佳價廉丶多樣化的美食與小吃，很快即獲獲許多喜歡品嚐家鄉口味者的好評與青睞。
科班出身的趙師傅，推薦拿手菜餚有夫妻肺片丶蒜泥白肉丶石鍋肥羊丶豆花魚丶江湖水煮魚丶麻辣口水雞丶蟹黃豆花丶毛血旺等，都是價廉物美丶極受大眾歡迎的四川佳餚。另外該店並聘請有專精北方麵食製作的面點師傅，從油條丶上海小籠包丶生煎包丶韭菜盒子丶芝麻大餅丶京都肉餅丶紅油抄手丶雞絲涼麵丶擔擔面到川味牛肉面丶蘭州牛肉面等，滿足喜愛麵食口味的食家們。
「口味鮮香麻辣的經典川菜固然叫好叫坐，但是紅遍大街小巷的特色小吃麻辣燙串串香也不可忽視」。東主趙師傅介紹道，「麻辣燙風味絕佳。」所以他們也特別提供在正規晚餐時間外，於每晚9時到12時推出夜宵專場，街邊燒烤丶各式烤串丶麻辣燙串串香有各式菜式丶肉品丶丸類等，葷素皆備，每串僅售7毛5或至多1元5角不等。
趙師傅曾歷任成都中餐烹飪學校丶四川職業高中等食府教授餐飲製作，也編撰有「川點小吃製作藝術」等著作，是一位學驗豐富的大師，前後執業超過30年。
老趙川菜館秉持其前身飄香居丶川外川等名店的風味，更加以改進更新，除麻辣川菜系外，對不嗜