美味兰州手拉面215-923-1550 1022 Race St.,Phila, PA 19107
Posted on December 10, 2018 / 2299

费城美食/费城餐馆/海鲜餐厅/美味兰州手拉面Philadelphia中餐馆

美味兰州手拉面Philadelphia中餐馆

电话:215-923-1550

地址:1022 Race St.,Phila, PA 19107

网址:nanzhounoodlehouse.com


美味兰州手拉面Philadelphia中餐馆

2015雅虎最佳中餐馆评比,费城唐人街的“美味兰州手拉面”脱颖而出,成为宾州唯一上榜的中餐馆。“美味兰州手拉面”经营地道兰州拉面,并创出了各色美味面点,如刀削面,手工水饺、锅贴等,还有特色饭类,开胃小菜,如话梅花生、凉拌土豆丝、香辣牛筋等等。

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)“美味兰州手拉面”的美食。(商家提供)

“美味兰州手拉面”于2003年在费城唐人街开业,是费城第一家拉面馆。开业后受到大费城地区中西顾客的欢迎。老板张先生在中国时就开兰州拉面馆,有20多年经验,后又有国际二级厨师顾明飞先生加盟,共创不同口味的汤面、炒面、小菜等餐点。

精制汤头 美味又健康

张老板介绍说:“地道的兰州牛肉拉面,汤头是关键,一碗完美的拉面,美味全来自汤头。‘美味兰州手拉面’用秘制香辛料磨粉,精心熬制汤头,这样的汤头制成时,只需简单的加盐略调咸淡,鲜美的口感就全在其中,根本不需用味精等来调味,并且‘美味兰州手拉面’的汤头所用的香辛料还有开窍去湿的功效,对身体有益。”

在此汤头的础上,“美味兰州手拉面”推出了系列汤面和炒面,如牛肉/牛腩面、牛尾面、牛筋面、牛百叶面、猪排面、鸡排面、鲜虾面、鱼丸面、海鲜/花蛤面等口味,以满足中国各地及西人朋友的胃口。


食材不过夜 口感完美

“美味兰州手拉面”用材非常考究,张老板介绍说:“我们的拉面或刀削面都是当天新鲜和的面,我们每天清晨很早就开始和面,这样做出的面才会滑润爽口。兰州牛肉面讲究‘一清、二白、三红、四绿’。‘一清’是汤要清,需精心熬制;‘二白’是指萝卜,为了做到我们兰州的正宗口味,我们用美味的酸菜来替代,现在许多拉面馆都效仿我们的做法,采用酸菜作为‘二白’;‘三红’是指油辣椒;‘四绿’是指青蒜香菜。我们在保持传统风味的同时又有创新。无论您喜欢传统地道的口味,还是钟情少辣清淡,来我们‘美味兰州手拉面’定会让你吃得过瘾,吃得满意。”

顾先生也介绍说,“美味兰州手拉面”食材新鲜,分量足,各色小菜面点也特别爽口,大受欢迎!到费城时一定要来尝尝。

用心经营 食客成粉丝

对“美味兰州手拉面”入选2015雅虎最佳中餐馆,两位老板并不意外。张老板说,“美味兰州手拉面”自创办以来赢得众多回头客,顾客网上评价很高。我们的顾客许多都是口传口介绍来的,很多都成了粉丝。甚至不少搬去外州的顾客还会专门回来吃面,许多还是西人顾客。张老板分享了一位西人顾客的故事,一位“美味兰州手拉面”的西人常客搬家去了加州,因开会有机会再来费城,这位西人到费城后就来吃自己喜欢的兰州拉面,但因“美味兰州手拉面”刚好搬了家,他费了好大周折到处打听,最后上网搜索才找到“美味兰州手拉面”的新地址。张老板说:“他找到我们时真是像看到久别的老朋友那样高兴!”

“美味兰州手拉面”的两位老板也想提醒大费城地区喜爱拉面的华人朋友们,“美味兰州手拉面”现在的地址是费城中国城礼仕街1022号,这里店面大能容纳更多的客人,欢迎大家经常光临。“美味兰州拉面”的各色经典及创新美味定能让您全家老小吃的健康,吃的开心!

美味兰州手拉面

7天营业:
周日-周四:11am-10pm
周五-周六:11am-10:30pm

This page can't load Google Maps correctly.
Do you own this website?
For development purposes only
This image is no longer available
Rotate the view
Google
Image may be subject to copyright
This page can't load Google Maps correctly.
Do you own this website?
Reviews
There are no reviews yet, why not be the first?
Leave a review
Criteria 1: Criteria 2: Criteria 3:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Listings