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你還在尋找澳洲、乃至全世界最高品質的牛排嗎？不妨到Hog’s來品嚐一下蜚聲世界的18小時慢煮上等牛肋排。Hog’s的三分熟牛排最受歡迎，精心烹製保持了肉質的本味，顏色及柔嫩口感，而外部使用火燒烤以封存牛排的原汁原味。 我們著名的牛肋排套餐還配有額外的大蝦、魷魚、以及油梨果烤豬排骨。 我們會按照你的要求烹製牛排。菜單裡有五個成熟度牛排可供選擇—Rare牛排，僅稍微烹製，肉呈紅色；Medium Rare三分熟牛排，中間呈粉紅色；Medium半熟牛排肉質中間淺粉色，Medium Well半熟牛排幾乎沒有粉色；Well done全熟牛排肉質為淺棕色。 烤製牛排外部均保留特有的縱橫交錯的燒烤紋路及牛排肉本質鮮味。 我們還有更多美食可供選擇，包括超級好吃的沙拉，令人過口不忘的美味漢堡，還有你想像不到的捲和燒烤，包括牛肋骨，羊腿和更多的菜餚