九層塔轉骨方
現在已經到了服用轉骨方的時節，很多朋友都非常期待能夠得到有效的轉骨方給孩子服用。因此，在接下來的時間裏我會陸續介紹一些轉骨驗方。
今天先給大家介紹一款民間最常用的轉骨方——九層塔轉骨方。
主要成分：新鮮九層塔200克，或者乾燥九層塔20克。
九層塔又稱為羅勒。在英國的很多超市都可以買到盆栽的九層塔，一般人都是把它的葉子或者嫩莖摘下來當香料使用。做轉骨湯是用它的根部。九層塔在世界很多地區都有種植，因此如果我們能夠買到新鮮的九層塔根，就盡量使用新鮮的，否則就用乾燥的。
輔助成分：半隻土雞（男孩用公雞，女孩用母雞）。
如果買不到土雞就用500克牛尾、豬尾或者排骨等代替。
佐料：生薑30克，肉桂20克 ，大棗5枚，陳皮3克，料酒15毫升，食鹽少許。
做法：
1，先將土雞放入沸水中，將血水煮出來，然後將土雞轉入瓦罐中，加入3000毫升開水。
2，將九層塔根洗淨後加入瓦罐。
3，將生薑洗淨切片，肉桂、大棗洗淨，一同放入瓦罐中。
4，雞湯煮沸後，將料酒加入瓦罐中，然後轉小火燉三小時。
5，吃的時候再加適量的鹽。吃肉喝湯，早晚各一次。早上飯前服用為佳，晚上睡前一小時服用為佳。剩餘的肉湯家長可以喝掉，最好當天喝完。還沒有進入轉骨期的弟弟妹妹們不可以喝。從白露到立春期間可以每週燉一次轉骨湯。
如果您的孩子有如下問題，可以增加一些中藥材調理身體：
1， 如果平時食慾不好，可在湯中加入黨參15克、白術5克、茯苓5克、陳皮5克、山楂5克，與雞一起燉湯。
2，如果孩子平時運動量大，身體經常受傷，可以在湯中加入黃耆15克、三七5克、丹參5克、丹皮5克、川芎3克。
3，如果孩子經常說自己身體疼痛，可以在湯中加入黃耆15克、延胡索12克、丹參5克、伸筋草5克、白芷4克。
4，如果孩子經常失眠、多夢、夢遊等，可在湯中加入黃耆15克、當歸5克、酸棗仁5克、夜交藤5克、五味子5克。
5，如果孩子平時體質較差，容易傷風感冒，可以在湯中加入黃耆15克、防風5克、白術5克、川芎3克、茯苓3克。
為什麼九層塔轉骨方可以幫助孩子長高呢？
據古書記載，九層塔性辛溫，具有芳香化濕、健脾和中、利水消腫、疏風解表、活血化淤等多種功效。因此可以促進脾胃吸收消化營養物質，排除體內的濕氣、瘀血、風濕等有害因素，還可以預防和治療感冒。簡而言之，九層塔不僅可以清除體內的有害物質，還可以預防外在的風寒濕邪侵入人體，因此對孩子的生長發育極為有利。
研究發現，九層塔含有豐富的維生素A、維生素C、磷和鈣，這些都是轉骨期骨骼發育和長高所需的重要成分。因此孩子在轉骨期服九層塔方對發育長高極有幫助，且沒有任何副作用。
（未完待續）
文 | 榮大夫
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