几十年前，西方几乎从未听说过豆腐。 如今，您有机会找到各种各样的豆腐品种，从高端有机食品商场到就在附近的当地杂货店。
非常推薦大家在過年期間，嘗試一下——年糕燒大蟹。柔柔韌韌的炒年糕，充分吸收了螃蟹的多汁鮮美，味道香濃，超級好吃。
牛腩是牛的肚皮部分 ，在牛的腹部下侧 周围有筋膜，牛腩一般有肉 有筋 还带有油花 通常拿来炖煮，蒋师傅先把牛腩切成大小差不多的肉块。
今天让大家来了解这道特色菜的制作方法。
「水煮牛肉」這樣清淡的名字，卻是麻辣鮮香的味道。 流傳為民間的傳統名菜。
糖醋鲤鱼，相信大家并不陌生，那酸酸甜甜的口味，老女老少都好这一口，仅仅是闻一口就已经是食欲大振了。糖醋鲤鱼不仅好吃，鱼肉鲜美，且色泽光亮，是宴席必备菜肴。
辣子雞丁。此菜用料特別講究，主料一定選用土仔公雞現殺現烹，以保持鮮嫩肥美，輔料非川產上等辣椒、川產茂汶大紅袍花椒不用，這樣烹出的菜品，香氣四溢，麻辣酥香，明汁亮芡，誘人食慾。
四川糖醋脆皮鱼-皮酥脆，肉细嫩，鲜香醇厚，糖醋味浓-经典川菜
今天跟您分享的美食很特别，它不是一般的餐厅，也不是街边小吃，但是在许多女人一生中扮演了重要的角色，是女人生命中的大事。
东北美食：甜番茄酱炖大虾