视频-广式著名腊味煲仔饭的家庭做法

煲仔饭起源于广东，是以砂锅做为容器，它的风味多达上百种。今天就给大家带来广式著名的腊味糯米煲仔饭。

食材：2杯糯米、1腊肠、10片腊肉、10片腊鸭、1香菇、1汤匙姜丝、2汤匙葱花、1汤匙香菜、1汤匙酱油、少许盐、少许糖、1/2汤匙猪油、1茶匙米酒、少许胡椒粉