水烧烤-(213)891-0900 544 S Grand Ave 洛杉矶,CA 90071
Posted on November 27, 2018 / 389

洛杉矶西餐厅/Los Angeles西餐厅/California西餐厅/龙虾/鱼炸玉米饼/卷心菜/金枪鱼/帝王蟹腿/扇贝/海螺/海胆

水烧烤

电话:(213)891-0900

地址:544 S Grand Ave 洛杉矶,CA 90071


位于洛杉矶市中心的The Water Grill饭店,享有「南加州最棒的海鲜餐馆」之美名,连续两年获得米其林一星认证,从环境到菜品都显得优雅而低调,让人在不经意间吃出唇齿留香的经典美味。


The Water Grill坐落在洛杉矶市中心Grand大道上,店门很不起眼,内部装修也很低调,巨大的红酒橱丶华丽的百合花丶精美的古董凋塑隐藏在每个角落,处处透着奢华气息,最特别的是巨大的开放式厨房,让人看到厨师烹饪的过程,确保食材新鲜一流。

点餐时,侍者会送来多种面包供你选择,最好吃的是橄榄面包,烤得外酥里嫩,一口要下去还可以吃到新鲜橄榄,但小心不要吃太饱,美味主菜还在后面。


这里的头盘以沙拉和浓汤为主,其中蛤蜊白汁浓汤最有名,虽然汤质不粘稠,但奶油味很浓郁,加上丰富的蛤蜊和蔬菜,香气四溢却不黏腻;Tahitian汁烩吞拿鱼也是颇受欢迎的头盘菜,外焦内嫩的吞拿鱼配上特制酱汁,健康又美味。

主菜有龙虾丶三文鱼丶蟹肉及其他肉类可选,其中野生三文鱼鱼配上水波蛋和鲑鱼卵,颇有亲子丼的风味,煎到酥脆的鱼皮,温度刚好让皮下脂肪开始融入到了鱼肉中,鱼肉本身又是十分的鲜嫩多汁,让人惊叹厨师的精湛手艺;龙虾套餐除了新鲜的大龙虾,配菜也十分精彩,腌制的蔬果盘加上法式松饼,浓澹相宜,吃到满足。


这里的甜点绝对不可错过的,美丽如一道道艺术品,红丝绒蛋糕丶芝士蛋糕等配上自制冰淇淋,香浓滑顺,最后还有主厨附赠的甜点,充满水果香气的软糖和迷你巧克力马卡隆,为这一餐画下完美句点。

The Water Grill以精美的菜肴丶贴心的服务丶宜人的就餐环境,连续两年获得米其林一星认证,价格却不会吓到人,人均80元就可以享受到极致奢华美味的海鲜大餐,因为极受欢迎,去之前最好订位,地址在544 S Grand Ave,Los Angeles,CA 90071,订餐电话(213) 891-0900。


洛杉磯西餐廳/Los Angeles西餐廳/California西餐廳/龍蝦/魚炸玉米餅/捲心菜/金槍魚/帝王蟹腿/扇貝/海螺/海膽

水燒烤

電話:(213)891-0900

地址:544 S Grand Ave 洛杉磯,CA 90071


位於洛杉磯市中心的The Water Grill飯店,享有「南加州最棒的海鮮餐館」之美名,連續兩年獲得米其林一星認證,從環境到菜品都顯得優雅而低調,讓人在不經意間吃出唇齒留香的經典美味。


The Water Grill坐落在洛杉磯市中心Grand大道上,店門很不起眼,內部裝修也很低調,巨大的紅酒櫥丶華麗的百合花丶精美的古董凋塑隱藏在每個角落,處處透著奢華氣息,最特別的是巨大的開放式廚房,讓人看到廚師烹飪的過程,確保食材新鮮一流。

點餐時,侍者會送來多種麵包供你選擇,最好吃的是橄欖麵包,烤得外酥里嫩,一口要下去還可以吃到新鮮橄欖,但小心不要吃太飽,美味主菜還在後面。


這裡的頭盤以沙拉和濃湯為主,其中蛤蜊白汁濃湯最有名,雖然湯質不粘稠,但奶油味很濃郁,加上豐富的蛤蜊和蔬菜,香氣四溢卻不黏膩; Tahitian汁燴吞拿魚也是頗受歡迎的頭盤菜,外焦內嫩的吞拿魚配上特製醬汁,健康又美味。

主菜有龍蝦丶三文魚丶蟹肉及其他肉類可選,其中野生三文魚魚配上水波蛋和鮭魚卵,頗有親子丼的風味,煎到酥脆的魚皮,溫度剛好讓皮下脂肪開始融入到了魚肉中,魚肉本身又是十分的鮮嫩多汁,讓人驚嘆廚師的精湛手藝;龍蝦套餐除了新鮮的大龍蝦,配菜也十分精彩,醃製的蔬果盤加上法式鬆餅,濃澹相宜,吃到滿足。


這裡的甜點絕對不可錯過的,美麗如一道道藝術品,紅絲絨蛋糕丶芝士蛋糕等配上自製冰淇淋,香濃滑順,最後還有主廚附贈的甜點,充滿水果香氣的軟糖和迷你巧克力馬卡隆,為這一餐畫下完美句點。

The Water Grill以精美的菜餚丶貼心的服務丶宜人的就餐環境,連續兩年獲得米其林一星認證,價格卻不會嚇到人,人均80元就可以享受到極致奢華美味的海鮮大餐,因為極受歡迎,去之前最好訂位,地址在544 S Grand Ave,Los Angeles,CA 90071,訂餐電話(213) 891-0900。

beibei
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