洛杉矶西餐厅/Los Angeles西餐厅/California西餐厅/龙虾/鱼炸玉米饼/卷心菜/金枪鱼/帝王蟹腿/扇贝/海螺/海胆

水烧烤

电话：（213）891-0900

地址：544 S Grand Ave 洛杉矶，CA 90071

位于洛杉矶市中心的The Water Grill饭店，享有「南加州最棒的海鲜餐馆」之美名，连续两年获得米其林一星认证，从环境到菜品都显得优雅而低调，让人在不经意间吃出唇齿留香的经典美味。

The Water Grill坐落在洛杉矶市中心Grand大道上，店门很不起眼，内部装修也很低调，巨大的红酒橱丶华丽的百合花丶精美的古董凋塑隐藏在每个角落，处处透着奢华气息，最特别的是巨大的开放式厨房，让人看到厨师烹饪的过程，确保食材新鲜一流。

点餐时，侍者会送来多种面包供你选择，最好吃的是橄榄面包，烤得外酥里嫩，一口要下去还可以吃到新鲜橄榄，但小心不要吃太饱，美味主菜还在后面。

这里的头盘以沙拉和浓汤为主，其中蛤蜊白汁浓汤最有名，虽然汤质不粘稠，但奶油味很浓郁，加上丰富的蛤蜊和蔬菜，香气四溢却不黏腻；Tahitian汁烩吞拿鱼也是颇受欢迎的头盘菜，外焦内嫩的吞拿鱼配上特制酱汁，健康又美味。

主菜有龙虾丶三文鱼丶蟹肉及其他肉类可选，其中野生三文鱼鱼配上水波蛋和鲑鱼卵，颇有亲子丼的风味，煎到酥脆的鱼皮，温度刚好让皮下脂肪开始融入到了鱼肉中，鱼肉本身又是十分的鲜嫩多汁，让人惊叹厨师的精湛手艺；龙虾套餐除了新鲜的大龙虾，配菜也十分精彩，腌制的蔬果盘加上法式松饼，浓澹相宜，吃到满足。

这里的甜点绝对不可错过的，美丽如一道道艺术品，红丝绒蛋糕丶芝士蛋糕等配上自制冰淇淋，香浓滑顺，最后还有主厨附赠的甜点，充满水果香气的软糖和迷你巧克力马卡隆，为这一餐画下完美句点。

The Water Grill以精美的菜肴丶贴心的服务丶宜人的就餐环境，连续两年获得米其林一星认证，价格却不会吓到人，人均80元就可以享受到极致奢华美味的海鲜大餐，因为极受欢迎，去之前最好订位，地址在544 S Grand Ave，Los Angeles，CA 90071，订餐电话(213) 891-0900。

洛杉磯西餐廳/Los Angeles西餐廳/California西餐廳/龍蝦/魚炸玉米餅/捲心菜/金槍魚/帝王蟹腿/扇貝/海螺/海膽

水燒烤

電話：（213）891-0900

地址：544 S Grand Ave 洛杉磯，CA 90071

位於洛杉磯市中心的The Water Grill飯店，享有「南加州最棒的海鮮餐館」之美名，連續兩年獲得米其林一星認證，從環境到菜品都顯得優雅而低調，讓人在不經意間吃出唇齒留香的經典美味。

The Water Grill坐落在洛杉磯市中心Grand大道上，店門很不起眼，內部裝修也很低調，巨大的紅酒櫥丶華麗的百合花丶精美的古董凋塑隱藏在每個角落，處處透著奢華氣息，最特別的是巨大的開放式廚房，讓人看到廚師烹飪的過程，確保食材新鮮一流。

點餐時，侍者會送來多種麵包供你選擇，最好吃的是橄欖麵包，烤得外酥里嫩，一口要下去還可以吃到新鮮橄欖，但小心不要吃太飽，美味主菜還在後面。

這裡的頭盤以沙拉和濃湯為主，其中蛤蜊白汁濃湯最有名，雖然湯質不粘稠，但奶油味很濃郁，加上豐富的蛤蜊和蔬菜，香氣四溢卻不黏膩； Tahitian汁燴吞拿魚也是頗受歡迎的頭盤菜，外焦內嫩的吞拿魚配上特製醬汁，健康又美味。

主菜有龍蝦丶三文魚丶蟹肉及其他肉類可選，其中野生三文魚魚配上水波蛋和鮭魚卵，頗有親子丼的風味，煎到酥脆的魚皮，溫度剛好讓皮下脂肪開始融入到了魚肉中，魚肉本身又是十分的鮮嫩多汁，讓人驚嘆廚師的精湛手藝；龍蝦套餐除了新鮮的大龍蝦，配菜也十分精彩，醃製的蔬果盤加上法式鬆餅，濃澹相宜，吃到滿足。

這裡的甜點絕對不可錯過的，美麗如一道道藝術品，紅絲絨蛋糕丶芝士蛋糕等配上自製冰淇淋，香濃滑順，最後還有主廚附贈的甜點，充滿水果香氣的軟糖和迷你巧克力馬卡隆，為這一餐畫下完美句點。

The Water Grill以精美的菜餚丶貼心的服務丶宜人的就餐環境，連續兩年獲得米其林一星認證，價格卻不會嚇到人，人均80元就可以享受到極致奢華美味的海鮮大餐，因為極受歡迎，去之前最好訂位，地址在544 S Grand Ave，Los Angeles，CA 90071，訂餐電話(213) 891-0900。