大餡餅Beijing Pie House 626-288-3818 846 E Garvey Ave., #3a, Monterey Park, CA 91755
Posted on November 18, 2018 / 1400 Listing verified by admin as genuine

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大馅饼Beijing Pie House

电话:626-288-3818
地址: 846 E Garvey Ave., #3a, Monterey Park, CA 91755


这里有好吃的馅饼。北京肉馅饼是包着肉馅和美味汤汁的面饼,饼两面煎得很脆。这里很随意。人们喜欢点一堆馅饼,吃到撑不下为止。这里的馅饼味道独特,回头客很多。

老板体贴客人的饮食习惯,馅饼特别准备有三鲜,牛肉,猪肉大葱,西葫猪肉,茴香白菜猪肉,韭菜猪油,韭菜鸡蛋,芹菜猪肉,萝卜馅饼,全素口味等。

这里的「京东肉饼」可讲究了,层次分明,共5层一层皮叠一层肉,肉薄皮薄,香酥入口。好吃到不能停,感动到飙泪。酱牛肉也上桌瞧到这切得薄薄的牛肉片,是选用腱子肉的部位,带筋的口感,加上不会太咸的调味,吃起来软嫰带弹性,如果夹在饼里吃应该也会很香。

「涮羊肉」的口诀心法是「一涮滑丶二涮溜丶三涮炖」,谨记这口诀便能成为涮羊肉的行家。老饕们都知道,道地的涮羊肉必须搭配「老七样」酱料,也就是麻酱丶乳腐汁丶辣椒油丶香虾油丶蒜蓉丶韭菜花酱和香菜缺一不可,鲜美的涮羊肉沾上「老七样」入口,美味可说是登峰造极!


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大餡餅Beijing Pie House

電話:626-288-3818
地址: 846 E Garvey Ave., #3a, Monterey Park, CA 91755


這裡有好吃的餡餅。北京肉餡餅是包著肉餡和美味湯汁的麵餅,餅兩面煎得很脆。這裡很隨意。人們喜歡點一堆餡餅,吃到撐不下為止。這裡的餡餅味道獨特,回頭客很多。

老闆體貼客人的飲食習慣,餡餅特別準備有三鮮,牛肉,豬肉大蔥,西葫豬肉,茴香白菜豬肉,韭菜豬油,韭菜雞蛋,芹菜豬肉,蘿蔔餡餅,全素口味等。

這裡的「京東肉餅」可講究了,層次分明,共5層一層皮疊一層肉,肉薄皮薄,香酥入口。好吃到不能停,感動到飆淚。醬牛肉也上桌瞧到這切得薄薄的牛肉片,是選用腱子肉的部位,帶筋的口感,加上不會太鹹的調味,吃起來軟嫰帶彈性,如果夾在餅裡吃應該也會很香。

「涮羊肉」的口訣心法是「一涮滑丶二涮溜丶三涮燉」,謹記這口訣便能成為涮羊肉的行家。老饕們都知道,道地的涮羊肉必須搭配「老七樣」醬料,也就是麻醬丶乳腐汁丶辣椒油丶香蝦油丶蒜蓉丶韭菜花醬和香菜缺一不可,鮮美的涮羊肉沾上「老七樣」入口,美味可說是登峰造極!

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